Написать намEmail
Как сделать мороженое дома?
Это вы можете узнать из курса по домашнему мороженому. Теория + рецепты.
Стоимость 1350 рублей.
Книга про торты-мороженое в подарок.
Содержание сборника посмотреть здесь
Это вы можете узнать из курса по домашнему мороженому. Теория + рецепты.
Стоимость 1350 рублей.
Книга про торты-мороженое в подарок.
Содержание сборника посмотреть здесь
- Делаем мороженое дома
- Теория и практика
- Все, что нужно знать про домашнее мороженое
- 19 рецептов мороженого
- Рецепты и видео
- Рецепты от знаменитых французских шефов
- Сорбеты и мороженое - с текстовыми и видео рецептами
- Перевод книги про торты-мороженое в подарок
- Доступ без ограничений по сроку
Содержание
1
Мороженое - правила приготовления дома
2
Как адаптировать рецепт для себя
3
Общие рецепты для фруктовых пюре марки boiron
4
Мороженое Нуга Алана Дюкасса
5
Мороженое кофейное на желтках
6
Мороженое на маскарпоне
7
Эскимо "по ГОСТу"
8
Мороженое йогуртовое
9
Миндальное мороженое
10
Ванильное мороженое
11
Мороженое - эскимо Алана Шартье
12
Мороженое- макарон Пьера Эрме
13
Лимонное мороженое от Эммануля Риона
14
Шоколадный сорбет Кристофа Фельдера
15
Молочно-шоколадное мороженое
16
Мороженое Страчателла
17
Мороженое молочное "Шоколад и мед"
18
Сорбет из розового шампанского
19
Клубничный сорбет
20
Сорбет с абрикосом и лавандой
21
Торт Вашрен школы Ленотр