#Кексопятница

Пятница - оптимальное время, чтобы испечь кекс, потому что впереди - выходные, и вам точно понадобится иметь на столе десерт, или перекус, или дополнение к завтраку или полднику. Но при этом не всегда и не у всех есть время делать сложные десерты в выходные.

Поэтому - нам нужен десерт, который:
1) можно приготовить заранее и он хорошо хранится
2) нравится и взрослым и детям
3) подходит к любому блюду как десерт, а также является самостоятельным блюдом
4) делается заранее
5) замораживается без потери качества
6) делается из понятных простых продуктов
И это, конечно, - Кекс Который Вы Испечёте В Пятницу!

Эта Катина с кексами идея стала настолько популярной, что еженедельно превращается в
масштабный флешмоб в инстаграмме, который в итоге получил название #Кексопятница
Конечно, у вас может быть и кексосреда, и кексосуббота, и даже кексопонедельник - не так важен день, как ароматный и вкусный кекс на вашем столе.
В этом сборнике вы найдете 46 рецептов кексов, а также технологии и техники, которые необходимо знать для того, чтобы ваши кексы были по-настоящему вкусные.
Это рецепты знаменитых шефов и рецепты из книг и журналов. Но главное - это Кексы, которые прошли проверку на Катиной кухне!
А значит - они точно вкусные!

или гид по созданию семейной традиции